اصحاب هيرو

ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره 081129042406Busf
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اصحاب هيرو

ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره 081129042406Busf
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

اصحاب هيرو

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عربى شامل اسلاميات وافلام وبرامج واغانى عربيه واجنبيه وفيديو كليب


5 مشترك

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    yomna
    yomna
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 3402

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف yomna الإثنين 7 ديسمبر 2009 - 7:48


    ابتدئ بطريقة بسيطة ولكن لذيذة جدا

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    المقادير الخاصة بالكيكة
    180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
    180 غ زبدة
    6 صفار بيض
    100 غ سكر
    6 بياض بيض
    سكر 170 غ
    40 غ دقيق
    60 غ عسل
    80 غ كريمة الخفق
    الطريقة
    نضع الكاكاو في حمام ماائي
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    نضيف الزبدة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم كريمة الخفق
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    الصفار لازم يكون بهذي الطريقة مخفوق يعني يتضاعف حجمه
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    نضيف خليط البيض لخليط الشكولاته
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم خليط البياض
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    هذا راح يكون شكل الخليط بعد خلط جميع المقادير مع بعض
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم في صينيتين متساويتين نضع خليط الشكولاته وتدخل الفرن
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    تترك لتبرد لمدة 10 ثم تخرج من الصينية لتبرد
    طريقة التزيين
    نحتاج الى كريمة
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    500غ كريمة خفق
    54غ سكر (الحلاوة انتي تتحكمين فيها حسب رغبتج )
    فانيلا

    نقص الكيك الى نصفين
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    وندهن بكريمة الخفق
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ثم نضع الطبقة لي فوق
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ونبتدي نغطي الكيكة بلكريمة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    bent_alaslam
    عضو vip
    عضو vip


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 1727

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف bent_alaslam الإثنين 7 ديسمبر 2009 - 7:57

    يسلمووووووووووووووو يا مبدعه على هيك مواضيع

    بانتظار مزيد من ابداعاتك
    yomna
    yomna
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 3402

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف yomna الإثنين 7 ديسمبر 2009 - 8:15

    هههههههههههههههه يسلموا ياسارة ولله
    ٱζـــًـًـًڵےّ ڦــڷـﭓ
    ٱζـــًـًـًڵےّ ڦــڷـﭓ
    المشـــرفه العـامـــــه
    المشـــرفه العـامـــــه


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 5616

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف ٱζـــًـًـًڵےّ ڦــڷـﭓ الخميس 4 مارس 2010 - 9:47

    بموووووووووووووووت فالهانوع من الكيكات
    نسلم دياتك يمنىىىىىىى
    yomna
    yomna
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 3402

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف yomna الجمعة 5 مارس 2010 - 8:02

    مرسيى لمرورك ياعبير
    love_story
    love_story
    نائــب المديـــر
    نائــب  المديـــر


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 3270

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف love_story الثلاثاء 9 مارس 2010 - 16:36

    يسلمو يويو
    yomna
    yomna
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه
    مشرفة قسم بيتـك والازياء والموضــه


    الجنس: : انثى
    المساهمات: : 3402

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف yomna الأربعاء 10 مارس 2010 - 6:24

    مرسيى لمرورك ياقمر
    HeRooO
    HeRooO
    administrator
    administrator


    الجنس: : ذكر
    المساهمات: : 4030

    ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره Empty رد: ملف للكيكات الفرنسيه بالخطوات المصوره

    مُساهمة من طرف HeRooO الجمعة 29 أكتوبر 2010 - 4:14

    يسلموووووووووووو ع المجهود الرائع

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 29 مارس 2024 - 2:46